Характеристики
Конструкция | напольный |
Цвет | серебряный |
Мощность (в кВт) | 11.3 |
Производительность | 28 кг/ч |
Напряжение (в В) | 380 |
Мощность | 11.3 кВт |
С тележкой | Да |
Напряжение | 380 В |
Тип попкорна | соленый / сладкий |
Описание
Аппарат для попкорна RoboLabs Robopop 60 предназначен для раскрытия кукурузного зерна при помощи горячего воздуха на предприятиях пищевой промышленности. Распределение зерна по параболическому дну чаши рабочей камеры происходит равномерным слоем. Зерно постоянно находится в движении вокруг оси чаши, перемешивается и равномерно прогревается. Благодаря вихревому воздушному потоку внутри камеры, раскрывшиеся зерна немедленно удаляются из горячей зоны, что благотворно сказывается на качестве и вкусе попкорна.
Модель оснащена двойным дозатором и сифтером, куда попадает раскрытое кукурузное зерно, и происходит отделение шелухи и нераскрытых зерен от готового попкорна. В последующем такой попкорн идеально подходит для нанесения карамельной смеси или изготовления попкорна с заданным вкусом. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
В комплекте поставки входят 2 тележки для готового попкорна.
Особенности:
Раскрытие попкорна при помощи горячего воздуха, попкорн не жарится на масле, нет канцерогенов и трансжиров