Характеристики
Мощность (в кВт) | 3 |
Напряжение | 220 В |
Напряжение (в В) | 220 |
Количество шампуров | 8 |
Страна-производитель | Ю. Корея |
Количество шампуров (в единицах измерения) | 8 |
Вес с упаковкой | 47 кг |
Вес с упаковкой (в кг) | 47 |
Мощность | 3.5 кВт |
Описание
Настольная печь для трдельников Kocateq DHKurtos NW используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки до 8 венгерских калачей. Сдобное тесто раскатывается в тонкий жгут, наматывается на валки и запекается. Модель оснащена панелью управления и термостатом для автоматического поддержания температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, ножки - из металла, с пятками - из пластика.
В комплект поставки входят деревянная ручка и 16 буковых валков конической формы длиной 25 см и диаметрами 6,2 и 4 см из нержавеющей стали AISI 201.
Особенности:
Обновленная конструкция крепления шарикоподшипников приводов валков
Остекленные двери камеры с доступом с 2 сторон
Возможность выпечки на 1 или 2 рядах валков (каждый ряд от 1 до 4 валков)
Регулируемые ножки с пятками
Надежная фиксация на рабочей поверхности
Дополнительные характеристики:
Температура: от 0 до 300 °С
Габариты в упаковке: 770х400х900 мм