РОТАЦИОННЫЙ КИПЯТИЛЬНИК (ТЕРМОСТАТ) APACH ASV WI-FOOD
РОТАЦИОННЫЙ КИПЯТИЛЬНИК (ТЕРМОСТАТ) APACH ASV WI-FOOD
0
RUB
Нет в наличии
Характеристики
Мощность
2 кВт
Мощность (в кВт)
2
Напряжение
220 В
Напряжение (в В)
220
Температурный режим
от 24 до 99.9 градусов Цельсия
Объем воды (в л)
80
Объем воды
80 л
Вес (в упаковке)
4.5 кг
Вес (в упаковке) (в кг)
4
Тип
погружной
Вес
4 кг
Вес (в кг)
4
Описание
Ротационный кипятильник Apach ASV WI-FOOD предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным дисплеем с индикацией рабочей температуры, зажимом для закрепления на емкости и циркуляционной помпой, которая обеспечивает заданную температуру по всему объему. Корпус выполнен из анодированного алюминия.
Особенности:
Высокоточный нагреватель с контролем температуры ±0,01 °С
Возможность управления через бесплатное приложение:
Использование готовых рецептов
Сохранение собственных рецептов
Приготовление в несколько этапов
Управление несколькими аппаратами, объединеными в группу
Автоматической защита от прегрузки и перегрева
Автоматическое отключение при «холостом» использовании
Класс защиты дисплея IP 67
Дополнительные характеристики:
Максимальная рабочая глубина: 152 мм
Размер дисплея: 5"
Габариты в упаковке: 330х455х240 мм
Технология Sous Vide
Технология Sous Vide сочетает в себе приготовление в в
Похожие товары
Мелодия цвета — это готовые сервировки стола, тщательно проработанные нашими дизайнерами для эстетического преображения вашего заведения.