Аппарат Sammic SmartVide 9 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии су-вид (Sous Vide). Модель оснащена влагонепроницаемой панелью управления с 4 функциональными клавишами и полноцветным TFT-дисплеем. Корпус и рукоятка выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит сумка-чехол.
Особенности:
Высокоточная система контроля температуры
Регулировка температуры и длительности приготовления
Цифровая индикация температуры в градусах Цельсия и Фаренгейта, а также длительности приготовления
Графические круговые шкалы индикации достижения заданной температуры и течения длительности
Сохранение в памяти до 20 рецептов
Гнездо для термощупа
Самодиагностика с индикацией неисправностей
Легкость перемещения благодаря удобной рукоятке
Возможность дистанционного мониторинга, импорта и экспорта данных с помощью Bluetooth соединения и бесплатного приложения для смартфона
Бесплатное обновление прошивки
Соответствие стандартам HACCP
Эргономичный диза
Похожие товары
Мелодия цвета — это готовые сервировки стола, тщательно проработанные нашими дизайнерами для эстетического преображения вашего заведения.