Характеристики
Производительность | 60 шт/час |
Количество жарочных поверхностей (в единицах измерения) | 2 |
Количество жарочных поверхностей | 2 |
Вес с упаковкой (в кг) | 165 |
Страна-производитель | Россия |
Вместимость гастроемкостей в салат-баре | 7 |
Вес с упаковкой | 165 кг |
Тип гастроемкости для салат-бара | GN 1/6 |
Блинный аппарат | в комплекте |
Описание
Блинная станция KAYMAN СП-Б-1350 А предназначена для выпекания порционных блинчиков с различными начинками на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 встроенными конфорками, 2 съемными холдерами для размещения гастроемкостей под тесто и начинки, а также емкостью под Т-образную лопатку. Корпус выполнен из нержавеющей стали, стойки каркаса - из трубы 40х40 мм нержавеющей стали, жарочные поверхности - из чугуна, обеспечивающего высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Нагрев конфорок трубчатыми электронагревателями (ТЭНами)
Полка из закаленного стекла над столешницей для выкладки готовой продукции
Гастронормированный GN 1/1 выдвижной ящик под столешницей для хранения кухонного инвентаря, который легко снимается и перемещается в другое место по длине станции
Возможность установки дополнительного ящика
Обвязка каркаса с 3-х сторон для большей жесткости конструкции
Ре