Нет в наличии

Характеристики

Объем (в л)	210
Напряжение	380 В
Мощность (в кВт)	3
Напряжение (в В)	380
Объем	210 л
Страна-производитель	Россия
Мощность	3.6 кВт

Описание

Ферментатор Abat ФТ-100 предназначен для приготовления и хранения различных жидких заквасок на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорами. Конструкция выполнена из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Сенсорная панель управления с TFT-экраном контролирует и настраивает конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации
Холодильная установка в задней части машины
2 сливных крана:
Верхнее отверстие для слива полезного объема закваски
Нижнее отверстие для полного опустошения резервуара

Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия
Характеристики:
Объем:
Общий: 210 л
Полезный: 105 л
Материнская закваска: 32,5 л

Хладагент: R404a