Нет в наличии

Характеристики

Подключение	380 В
Кран для слива масла	Да
Общий объем фритюрного масла (в л)	23.2
Установка	напольная
Общий объем фритюрного масла	23.2 л
Объем одной ванны (в л)	13
Мощность	14.3 кВт
Объем одной ванны	13 л
Температурный режим	от 50 до 200 °С
Таймер	Да
Количество ванн (в единицах измерения)	2
Количество ванн	2
Мощность (в кВт)	14.3

Описание

Напольная фритюрница CNIX OFE-213 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд во фритюре. Модель оснащена 2 открытыми прямоугольными ваннами, техническим отделением с распашной дверью, выдвижным дренажным поддоном и кнопочной панелью управления с цифровым дисплеем. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 решетчатые корзины с рукояткам из высококачественной нержавеющей стали AISI 201.
Особенности:
Отдельный контроль температуры и времени приготовления
6 циклов приготовления
2 контройлера на каждую ванну
Режим ожидания
Высокоэффективные нагревательные элементы
Датчик загрязнения масла
Встроенная фильтровальная система
Простая система управления
Поворотные ролики со стояночным тормозом для удобства транспортировки
Дополнительные характеристики:
Объем масла: 11,6 л
Максимальная загрузка продукта: 1,6 кг