Характеристики
Объем одной ванны (в л) | |
Вес с упаковкой | 147 кг |
Объем одной ванны | от 23 до 28 л |
Мощность | 13.5 кВт |
Таймер | Да |
Количество ванн (в единицах измерения) | 1 |
Температурный режим | от 0 до 210 °С |
Количество ванн | 1 |
Вес с упаковкой (в кг) | 147 |
Подключение | 380 В |
Мощность (в кВт) | 13.5 |
Общий объем фритюрного масла (в л) | 25 |
Установка | напольная |
Общий объем фритюрного масла | 25 л |
Описание
Фритюрница Kocateq PFE600 под давлением предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, термостатом для регулировки температуры, цифровым таймером до 90 минут и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из анодированного сплава алюминия.
В комплект поставки входит корзина со съемной ручкой.
Особенности:
Контроллер с функцией программирования - 8 программ приготовления вызываемых простым нажатием кнопки с номером программы
Русифицированный контроллер и интерфейс пользователя
Прямоугольная емкость для жарки
Длинные ТЭНы расположенные в емкости вдоль стенок
Большая холодная зона для использования масла без частых замен
Крышка с подпружиненными петлями и замком Heavy-duty
Рамная конструкция Heavy-duty
Акустический сигнал по око