Характеристики
Количество кур | 10 |
Электрическая мощность (в кВт) | 4 |
Тип гриля | шампурный |
Напряжение (в В) | 220 |
Напряжение | 220 В |
Количество ТЭНов | 4 |
Температурный режим | от 50 до 250 °С |
Электрическая мощность | 4.5 кВт |
Подключение | электричество |
Описание
Гриль для кур ATESY Командор-2/2 М используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертелах (шампурах). Модель оснащена 2 съемными шампурами, каждый из которых рассчитан на 5 кур. Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла.
Особенности:
Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению 2 пар ТЭНов, расположенных на задней стенке гриля
ТЭНы имеют специальные отражатели, повышающие эффективность нагрева продукта
Интенсивность нагрева регулируется терморегуляторами, ручки которых расположены на передней панели
Одновременное вращение 2 шампуров осуществляется 1 электродвигателем
Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля
Шампур имеет 3 спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время п