КРЕМОВАРКА (ВАРОЧНЫЙ КОТЕЛ) С НИЖНИМ ПРИВОДОМ DANLER GTS-400E СЪЕМНАЯ КРЫШКА

Характеристики

На колесах (в единицах измерения)
Мощность	26.2 кВт
Объем дежи (в л)	400
Мощность (в кВт)	26
На колесах	Да
Объем дежи	400 л
Количество скоростей	1

Описание

Кремоварка Danler GTS-400E используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления заварного крема, кондитерской массы, джема, фруктового пашота, смесей для мороженого, шоколадных десертов. Модель оснащена электронной панелью управления, специальной мешалкой со скребками, предотвращающими прилипание продукта, и емкостью с воронкой, позволяющей контролировать процесс выгрузки продукта. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из кислотоустойчивой стали.
Особенности:
Подогрев с помощью масла в двойных стенках котла
Возможность наклона котла: облегчение выгрузки массы и чистки машины
Возможность фиксирования в любом положении: открытом, наклонном и закрытом
Дополнительная наружная "рубашка": ограничение выделения температуры наружу
Усиленный месильный орган
Автоматизированный привод подъема головки
Съёмная крышка: защита от попадания посторонних предметов во время приготовления массы
Дополнительные характеристики:
Рекомендуемая величина наполнения котла: от