Нет в наличии

Характеристики

Описание

Кремоварка Sottoriva C3используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, флипов, смесей для мороженого, шоколадных десертов. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом и предохранительным клапаном. Емкость выполнена из нержавеющей стали 18/10.
Особенности:
Двойные стенки дежи, пространство между которыми заполнено термическим маслом, для предотвращения пригорания крема
Рычаг для выгрузки дежи
2 скорости вращения месильного органа
Звуковой сигнал об окончании работы
Характеристики:
Объем дежи: 60 л
Температурный режим: от 20 до 160 °C
Напряжение: 380 В
Мощность:
Нагрев: 6 кВт
Мотор: 0,37 кВт

Габариты: 700х670x1310 мм
Вес: 95 кг
Вес в упаковкой: 120 кг

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.