Характеристики
Вес с упаковкой | 32 кг |
Вес с упаковкой (в кг) | 32 |
Страна-производитель | Италия |
Родина бренда | Италия |
Описание
Машина для резки кондитерских изделий Pavoni Chitarraиспользуется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для нарезки ганашей и мягких кондитерских масс на заготовки одинакового размера. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, режущая база - из анодированного алюминия, рама - из высококачественного металла.
В комплект поставки входят 3 рамы для нарезки с расстоянием между струнами 22,5, 30 и 37,5 мм.
Особенности:
Односторонняя струнная резка
Возможность получения квадратных и прямоугольных заготовок в зависимости от дополнительной струнной рамки
Легкая замена струн
Полностью разбирается для легкой очистки и обслуживания
Дополнительные характеристики:
Размеры поверхности нарезки: 360x360 мм
Габариты в упаковке: 650x550x250 мм
Оцпии (заказываются отдельно):
Струнные рамы TCH