Характеристики
Напряжение (в В) | 380 |
Страна-производитель | Китай |
Вес с упаковкой | 550 кг |
Мощность | 5.5 кВт |
Вес с упаковкой (в кг) | 550 |
Напряжение | 380 В |
Мощность (в кВт) | 5.5 |
Описание
Инъектор Hualian ZS-40 предназначен для посола костного и бескостного мяса: говядины, свинины, баранины, конины, оленины, а также мяса птицы и рыбы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
Посол производится через независимо перемещаемые в вертикальной плоскости иглы
Конвейер высокой точности обеспечивает максимально точное позиционирование инъектируемых кусков сырья различных размеров
Панель управления вынесена в отдельный блок
Четырехступенчатый фильтр очистки
Специальная система самозащиты игл
Регулируемое давление впрыска
Стабилизатор давления
Конвейерная лента легко снимается для мойки и санитарно-гигиенической обработки
Дополнительные характеристики:
Количество игл: 40
Скорость инъекции: 48 / 32 раз/мин.
Расчетная производительность: 1500 кг/час
Диаметр иглы: 4 мм (устанавливается 1 комплект)
Ход иглы: 150 мм
Ширина инъекции: 285 мм
Опции (заказываются отдельно):