Характеристики
Объем дежи (в л) | 20 |
Мощность | 0.75 кВт |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Вес с упаковкой (в кг) | 105 |
Напряжение | 380 В |
Объем дежи | 20 л |
Мощность (в кВт) | |
Цвет | белый |
Напряжение (в В) | 380 |
Установка | напольный |
Скорость вращения венчика | от 110 до 420 об/мин. |
Вес с упаковкой | 105 кг |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Описание
Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL20Pпредназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. Вал привода изготовлен из пищевого алюминия, вал насадки - из нержавейки, съемная защитная решетка - из пластика.
В комплект поставки входят дежа, венчик, спираль, лопатка.
Особенности:
Панель управления с ручным вариатором и 1 таймером
Подъем дежи при помощи рычага
Коробка передач с редуктором
Сверхточный механизмом обеспечивает надежность и устойчивость
Наличие защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования
Вал привода из пищевого алюминия предотвращает попадания краски или возможной ржавчины в продукт
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения насадки:
Вокруг дежи: от 40 до 150 об/мин.
Вокруг своей оси: от 110 до 420 об/мин.
Габариты в упаковке: 1450х1120х730 мм
Видео