Тестоотсадочная машина DITO Group DUOMIX 600 предназначена для формования на противни методом экструзии тестовых заготовок кондитерских изделий различной формы и размеров из кондитерского теста разнообразной консистенции в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Корпус и валы выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Комплектация:
Двух депозитная голова валкого типа
Сдвоенные 2 бункера или раздельные 2 бункера для одноцветного теста или начинки
9 медных фильер формы на выбор
9 пластиковых рефленных фильер Ø 12 мм
9 пластиковых круглых фильер Ø 12 мм
Поворотный формующий плаунсон с 9 гильзами
Плита для начинки изделия сверху с 9 соплами
Набор инструментов
Конфигурация изделий:
Одноцветные
Двухцветные
Одноцветные с начинкой
Особенности:
Цифровая система с программным обеспечением
100 рабочих программ, сохраняемых в памяти машины
Сенсорный дисплей "toch screen" с программой на русском языке
9 рядный автомат
Регулировка разных скоростей подъезда
Похожие товары
Мелодия цвета — это готовые сервировки стола, тщательно проработанные нашими дизайнерами для эстетического преображения вашего заведения.