ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX ICEM101E

Характеристики

Мощность	14.5 кВт
Тип и размер гастроемкостей и противней	универсальный (GN 1/1, 600x400)
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Расстояние между уровнями	70 мм
Расстояние между уровнями (в мм)	70
Подключение	380 В
Мощность (в кВт)	14
Количество уровней	10
Способ образования пара	инжектор
Установка	настольный
Панель управления	электромеханическая

Описание

Пароконвектомат Lainox ICEM101E серии Icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электро-механическим управлением, 1-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Режимы работы:
3 ручных режима приготовления:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Пар: от 30 до 130 °C
Комбинированный: от 30 до 260 °C

Системы управления:
Панель управления с электромеханическими переключателями с индикаторами контроля работы
Особенности:
Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
Идеально гладкая варочная каме