ПАРОКОНВЕКТОМАТ ГАЗОВЫЙ OZTI OKFG 601 (6ХGN1/1)

Характеристики

Мощность	0.3 кВт
Панель управления	механическая
Подключение к водопроводу (в единицах измерения)
Температурный режим	от 0 до 280 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней	GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Расстояние между уровнями (в мм)	68
Расстояние между уровнями	68 мм
Мощность (в кВт)
Подключение	газ, 220 В
Способ образования пара	инжектор
Количество уровней	6
Подключение к водопроводу	Да

Описание

Газовый пароконвектомат OZTI OKFG 601 предназначен для приготовления широкого спектра блюд, тепловой обработки продуктов, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также расстойки теста в гостиничном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с правосторонней распашной дверью с поворотной рукояткой, электромеханической панелью управления с поворотными переключателями, светодиодными индикаторами и цифровым дисплеем. Корпус, внутренняя облицовка камеры и вентилятор выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление двери – из термостойкого закаленного стекла.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
Панель управления:
Секция установки функций приготовления пищи
4-позиционный поворотный переключатель для охлаждения камеры при выборе режима готовки с паром или без
Регулятор подачи пара
Приготовление