ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XECC-0523-EPRM

Характеристики

Подключение	380 В, 220 В
Подключение к водопроводу	Да
Подключение к водопроводу (в единицах измерения)
Количество уровней	5
Автоматическая мойка	Да
Автоматическая мойка (в единицах измерения)
Установка	настольный
Панель управления	электронная
Расстояние между уровнями (в мм)	67
Мощность	5.2 кВт
Тип и размер гастроемкостей и противней	GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм)
Мощность (в кВт)	5
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Расстояние между уровнями	67 мм
Способ образования пара	инжектор

Описание

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPRM серии COMPACT CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не в