Нет в наличии

Характеристики

Мощность	6.7 кВт
Мощность (в кВт)	6
Температурный режим	от 0 до 300 °С
Диаметр пиццы	38 см
Производительность	20 пицц в час
Подключение	380 В
Диаметр пиццы (в см)	38
Вес с упаковкой	55 кг
Вес с упаковкой (в кг)	55

Описание

Конвейерная печь Kocateq HX1S класса Medium-Duty предназначена для выпекания пиццы и сэндвичей, разогревания тостов и гратинирования готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления и защитным термостатом. Корпус и все элементы, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, конвейер - из проволоки нержавеющей стали.
Особенности:
Статический нагрев
Изменение степени нагрева 24 верхних и нижних нагревательных элементов
Регулировка скорости движения конвейера
Система перераспределения тепловых потоков между низом и верхом камеры
Изменение направления движения конвейера
1 камера
Дополнительные характеристики:
Производительность:
Полуфабрикаты: 20 пицц/час
Свежое тесто: 6-7 пицц/час

Скорость движения конвейера: до 14,5 об/мин.
Мощность двигателя привода конвейера: 0,06 кВт
Максимальное время приготовления пиццы: 3 мин.
Диаметр проволоки конвейера: 0,7 мм
Размер конвейера: 380х1050 мм

В