Характеристики
Производительность | от 40 до 50 пицц в час |
Подключение | 380 В |
Диаметр пиццы (в см) | 30 |
Вес с упаковкой | 141 кг |
Вес с упаковкой (в кг) | 141 |
Мощность | 7.9 кВт |
Мощность (в кВт) | 7 |
Температурный режим | 320 °С |
Диаметр пиццы | 30 см |
Описание
Конвейерная печь Zanolli Synthesis Synthesis 06/40 E/MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Агрегат является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей. Устройство очень просто и удобно в использовании: достаточно подготовить продукты, установить необходимую температуру приготовления и задать скорость движения конвейера при помощи цифровой панели управления и поместить продукты на конвейерную ленту. Оператору не потребуется тратить время на контроль процесса приготовления - печь сама позаботится об этом, предотвратив подгорание помещенных в нее блюд. Конструкция прибора позволяет устанавливать печи друг на друга, тем самым экономя пространство кухни и делая его более функциональным.
Подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
Сниженное энергопотребление
10