Характеристики
Время розжига | 30 мин. |
Производительность | 60 кг/ч |
Время автономной работы (в ч) | 9 |
Вес с упаковкой | 220 кг |
Время розжига (в мин.) | 30 |
Температурный режим | от 150 до 350 °С |
Вес с упаковкой (в кг) | 220 |
Время автономной работы | 9 ч |
Описание
Гриль-печь Josper HJX-PRO-S80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых продуктов на древесном топливе. Модель оснащена искрогасителем, диффузором, нижним вентиляционным отверстием с 8 входами для воздуха, съемным лотком для золы и системой закрытия двери.
В комплект поставки входят щипцы, щетка, решетка для гриля и кочерга.
Особенности:
Вентиляционная решетка для выхода горячего воздуха
Воздухозаборник для контроля интенсивности горения
Контроль вентиляции
Новая система лопастей
Верх корпуса без перфорации, предотвращающее попадание жидкости во внутреннюю полость печи
Арматурные углубления вверху корпуса
Двойная система изоляции
Усиленная цепь с антикоррозийной обработкой, зубчатый шкив с подшипником и регулируемая тяговая пружина двери
Дополнительные характеристики:
Номинальная тепловая мощность: 8,8 кВт
Рекомендуемая производительность вытяжки: 2800 м3/час
Размер гриля: 510х500 мм
Массовый расход дыма: 19,36 г/сек.
Количество посадочных мест: 80