ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ APACH BAKERY LINE G46C APTA

Характеристики

Подключение	газ
Вес с упаковкой (в кг)	720
Вес с упаковкой	720 кг
Размер противня	600х400 мм
Высота (в упаковке)	2420 мм
Высота (в упаковке) (в мм)	2
Глубина (в упаковке)	2300 мм
Глубина (в упаковке) (в мм)	2
Ширина (в упаковке)	1100 мм
Ширина (в упаковке) (в мм)	1

Описание

Ротационная газовая печь Apach Bakery Line G46C APTA используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена автоматической панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла и нержавеющей стали, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.
В комплект поставки входит горелка.
Особенности:
Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
Система вращения при помощи крюка
199 сохраняемых программ с 5/10 фазами выпечки
Автоматический программируемый клапан
Клапан предельного давления в камере
Пониженная скорость обдува
Оптимальное энергопотребление
Козырек с вытяжкой пара
Мощный парогенератор (защищен патентом), разработан и протестирован для массового производства пара с очень коротким временем восстановления
Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180° помогает предотвратить ожоги рук оператора, что