Характеристики
Глубина (в упаковке) | 2250 мм |
Ширина (в упаковке) (в мм) | 1 |
Ширина (в упаковке) | 1700 мм |
Вес с упаковкой (в кг) | 1 |
Подключение | 380 В |
Мощность (в кВт) | 51 |
Вес с упаковкой | 1330 кг |
Размер противня | 600х800 мм |
Высота (в упаковке) (в мм) | 2 |
Мощность | 51.3 кВт |
Высота (в упаковке) | 2420 мм |
Глубина (в упаковке) (в мм) | 2 |
Описание
Ротационная электрическая печь Apach Bakery G68E DPT3M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.
Особенности:
Цифровая панель управления с 30 сохраняемыми программами, ЖК-экраном и светодиодным дисплеем
Программируемая система зажигания
Подходит для тяжелых непрерывных циклов выпечки
Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
Автоматическая заслонка пароудаления
Двухскоростной вентилятор
Клапан предельного давления в камере
Вращение с помощью платформы
Пониженная скорость обдува
Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
Козырек с вытяжкой пара
Дверь с системой открывания на 180°
Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
Высокопроизв