МИКРОВОЛНОВАЯ КОМБИНИРОВАННАЯ ВЫСОКОСКОРОСТНАЯ ПЕЧЬ СО СКАНЕРОМ KOCATEQ MWO IMPG 3000/2500 17 SC

Характеристики

Температурный режим	от 0 до 280 °C
Размеры камеры	317х294х193 мм
Управление	электронное
Объем	17 л
Объем (в л)	17
Мощность	6.3 кВт
Мощность (в кВт)	6
Напряжение	380 В
Напряжение (в В)	380

Описание

Микроволновая комбинированная высокоскоростная печь Kocateq MWO IMPG 3000/2500 17 SC предназначена для приготовления блюд обработанных по технологии sous vide, разогрева и размораживания широкого спектра продуктов и блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Структура для противней и лотков легко снимается для очистки и выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят беспроводной Bluetooth сканер, который считывает штрих код и устанавливает программы, круглый противень для пиццы, тефлонированная корзина, круглый тефлонированный скрин, лопатка, алюминиевая пластина для жарки тефлонированная и решетка круглая для жарки.
Особенности:
Управление с помощью сканера и сенсорного дисплея 5" с меню на английском языке
Память на 1024 программы, каждая из которых может состоять максимум из 15 стадий приготовления
Impingement: прошивка горячим воздухом с 2 сторон, что гарантирует равномерность пропекания и получение хрустящей корочки
Регулирование скорости функции Impingement от 10% до 100% с