ПЕЛЬМЕННЫЙ АППАРАТ FOODATLAS JGL 135-5B (AR)

Характеристики

Производительность	8100 шт/час
Страна-производитель	Китай
Вес с упаковкой (в кг)	197
Вес с упаковкой	197 кг
Мощность (в кВт)	1.5
Мощность	1.5 кВт
Напряжение (в В)	380
Напряжение	380 В
Конструкция	напольный

Описание

Пельменный аппарат Foodatlas JGL 135-5B (AR) используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов в форме полумесяца. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом, формовочным барабаном с функцией автоматической подсыпки муки для предотвращения прилипания теста и опорными колесами с системой стопорных механизмов для блокировки станины. Корпус выполнен из нержавеющей стали, станина - из чугуна.
Особенности:
Ручная регулировка скорости подачи теста и фарша
Ручная регулировка толщины теста
Форма изделия зависит от используемой матрицы и формующей головки
Дополнительное водяное охлаждение тестоузла (требуется подключение к водоснабжению)
Цепная передача момента вращения
Электрический щит управления закрывается на ключ и предотвращает доступ неавторизованного персонала
Кнопка аварийной остановки
Дополнительные характеристики:
Производительность: 121 кг/ч
Вес отдельного пельмен