Характеристики
Управление | электронное |
Напряжение (в В) | 380 |
Установка | настольная |
Подпекание заготовок | Да |
Подпекание заготовок (в единицах измерения) | |
Страна-производитель | Ю. Корея |
Тип заготовок | традиционная пицца |
Диаметр заготовки (в мм) | 330 |
Мощность | 4.75 кВт |
Диаметр заготовки | 330 мм |
Масса заготовки (в кг) | |
Напряжение | 380 В |
Масса заготовки | от 0.13 до 0.25 кг |
Мощность (в кВт) | 4 |
Описание
Пресс для пиццы Kocateq OMJ PZP 33 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена удобной панелью управления, электронными термостатами верхнего и нижнего дисков.
Особенности:
Верхняя пластина неподвижная, нижняя подвижная
Функция подпекания - на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы
Подвижная решетка для защиты рук.
Дополнительные характеристики:
Рекомендуемая температура нагрева: до 160 °С
Время сжатия: от 0 до 1,5 сек.
Габариты в упаковке: 800x720x990
Опции (заказываются отдельно):
Стенд
Колеса