Нет в наличии

Характеристики

Установка	настольная
Подпекание заготовок	Да
Диаметр заготовки (в мм)	330
Страна-производитель	Италия
Тип заготовок	традиционная пицца
Масса заготовки (в кг)
Вес с упаковкой	105 кг
Диаметр заготовки	330 мм
Вес с упаковкой (в кг)	105
Мощность	3.6 кВт
Масса заготовки	от 0.1 до 0.27 кг
Мощность (в кВт)	3
Напряжение	380 В
Управление	электронное
Напряжение (в В)	380
Подпекание заготовок (в единицах измерения)

Описание

Оборудование Prismafood Pressa 33 предназначено для раскатки теста, формирования ровного пласта и использования его для приготовления пиццы на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, тратториях и пиццериях. Пресс для пиццы регулирует толщину и размер краста, подпекает и нагревает его до 150 градусов.
Аппарат оснащен 2 стальными нагревающимися поверхностями, терморегулятором и механическим приводом. Пресс выполнен из нержавеющей стали. Его нижняя пластина оснащена скосом для формирования бортика пиццы.
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 600x520x900 мм