ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ SIGMA SPZ 50

Характеристики

Управление	электромеханическое
Диаметр заготовки (в мм)	500
Установка	настольная
Мощность (в кВт)
Страна-производитель	Италия
Напряжение (в В)	220
Мощность	0.75 кВт
Тип заготовок	традиционная пицца
Напряжение	220 В
Диаметр заготовки	500 мм

Описание

Пресс для пиццы Sigma SPZ 50 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для качественной и равномерной обработки теста для пиццы методом «холодного» раскатывания. Модель оснащена неподвижным верхним диском со встроенными подвижными элементами, обеспечивающими микро раскатывание. Нижний диск поднимается вверх путем нажатия на рычаг, который располагается с правой стороны машины. Процесс формования не сопровождается термической обработкой.

Видео