Нет в наличии

Характеристики

Тип	шкаф
Расстояние между уровнями	75 мм
Напряжение (в В)	220
Количество уровней	8
Контроль влажности	Да
Установка	напольный, настольный
Высота (без упаковки)	800 мм
Контроль влажности (в единицах измерения)
Напряжение	220 В
Тип подключения к воде	заливной
Высота (без упаковки) (в мм)	800
Температурный режим	от 30 до 85 °С
Формат емкостей	противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями (в мм)	75

Описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием.
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 1,2 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
Количество ТЭНов: 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 90%
Совместимость с конвекционными печами:
КЭП-4Э
КЭП-4
КЭП-4П