Нет в наличии

Характеристики

Напряжение (в В)	220
Тип	шкаф
Установка	напольный
Высота (без упаковки)	1915 мм
Вес с упаковкой	34 кг
Тип подключения к воде	заливной
Высота (без упаковки) (в мм)	1
Мощность	2.6 кВт
Формат емкостей	противень 600х400 мм
Вес с упаковкой (в кг)	34
Напряжение	220 В
Управление	механическое
Мощность (в кВт)	2
Температурный режим	60 °С
Количество уровней	16

Описание

Расстоечный шкаф Gastromix BP-16используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
Встроенный вентилятор
Трубчатые направляющие