КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ WLBAKE PF 2/6080/2 (БЕЗ ПОЛА)

Характеристики

Мощность (в кВт)	5
Вес с упаковкой	220 кг
Напряжение (в В)	380
Мощность	5.2 кВт
Высота (без упаковки)	2300 мм
Напряжение	380 В
Формат емкостей	противень 600x800 мм
Высота (без упаковки) (в мм)	2
Тип	камера
Управление	электронное
Вес с упаковкой (в кг)	220
Установка	напольный

Описание

Расстоечная камера WLBake PF 2/6080/2 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.
Особенности:
Цифровая система управления
Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек
Дополнительные характеристики:
Вместимость: 2 тележки с противнями 600х800 мм
Внутренние размеры: 1780х880х2000 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.