ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ ABAT ШОК-4-1/1

Характеристики

Противни 60х40 см	Да
Количество уровней	4
Производительность цикла охлаждения (в кг)	20
Цикл охлаждения	90 мин.
Гастроемкости GN 1/1	Да
Объем	140 л
Цикл охлаждения (в мин.)	90
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Напряжение	220 В
Расстояние между уровнями (в мм)	66.5
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки	12 кг
Объем (в л)	140
Холодильный агрегат	встроенный
Цикл заморозки	240 мин.
Напряжение (в В)	220
Расстояние между уровнями	66.5 мм
Производительность цикла заморозки (в кг)	12
Производительность цикла охлаждения	20 кг

Описание

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
Герметичный компрессор Danfoss
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Автоматическая оттайка испарителями
Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
Термощуп с подогревом
Режимы:
Ускоренная замороз