ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH ASH08K DF

Характеристики

Гастроемкости GN 1/1 (в единицах измерения)
Температурный режим заморозки	от 70 до -18 °С
Производительность цикла заморозки	20 кг
Напряжение	220 В
Мощность (в кВт)	2
Холодильный агрегат	встроенный
Производительность цикла заморозки (в кг)	20
Цикл заморозки	240 мин.
Напряжение (в В)	220
Расстояние между уровнями	75 мм
Производительность цикла охлаждения (в кг)	35
Производительность цикла охлаждения	35 кг
Противни 60х40 см	Да
Количество уровней	8
Цикл охлаждения (в мин.)	90
Цикл охлаждения	90 мин.
Гастроемкости GN 1/1	Да
Вес с упаковкой	148 кг
Расстояние между уровнями (в мм)	75
Противни 60х40 см (в единицах измерения)
Температурный режим охлаждения	от 70 до 3 °С
Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Мощность	2.19 кВт
Вес с упаковкой (в кг)	148

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH08K DF предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Автоматическая разморозка горячим газом
Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 820х800х1645 мм