Характеристики
Формат емкостей | противни 530х470 мм |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Количество уровней в одной камере | 4 |
Вместимость (емкостей) | 8 |
Время разогрева (в мин.) | 30 |
Количество камер (подов) | 2 |
Количество камер (подов) (в единицах измерения) | 2 |
Размеры камеры | 538x535x290 мм |
Время разогрева | 30 мин. |
Подключение | 380 В |
Описание
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Камера выполнена из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят 6 противней размером 530х470х33 мм.
Особенности:
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 9,6 кВт
Площадь пода: 0,556 м2