Характеристики
Мощность | 6.4 кВт |
Количество камер (подов) | 2 |
Высота (в упаковке) (в мм) | 800 |
Температурный режим | от 50 до 300 °С |
Размеры камеры | 640x470x180 мм |
Вес с упаковкой (в кг) | 114 |
Высота (в упаковке) | 800 мм |
Мощность (в кВт) | 6 |
Подключение | 380 В |
Количество уровней в одной камере | 1 |
Вес с упаковкой | 114 кг |
Вместимость (емкостей) | 2 |
Количество камер (подов) (в единицах измерения) | 2 |
Описание
Хлебопекарная печь Foodatlas HEO-22S используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей и приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена 2 камерами с каменными подами.
Противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Таймер от 1 до 99 мин. с звуковым сигналом
Равномерное тепловое поле обеспечивает равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде
Высокая пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры
Индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
Простая и надежная конструкция, высокая ремонтопригодность