Характеристики
Мощность | 4 кВт |
Мощность (в кВт) | 4 |
Температурный режим | от 50 до 300 °С |
Объем чаши | 8.5 л |
Линия 700 | Да |
Объем чаши (в л) | 8 |
Подключение | 380 В |
Линия 700 (в единицах измерения) | |
Вес с упаковкой | 52 кг |
Вес с упаковкой (в кг) | 52 |
Описание
Электрическая сковорода Apach Chef Line SLMBE47CSпредназначена для варки, жарки и обжаривания во фритюре мяса, рыбы, овощей и гарниров, блюд из яиц, супов и соусов, молочных блюд и десертов на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе. Модель оснащена закрытой подставкой на регулируемых по высоте ножках. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, которая отличается устойчивостью к образованию коррозии, к влажной среде и резким перепадам температуры, стойкостью к механическим повреждениям и агрессивным средствам.
Особенности:
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
Опрокидываемая модель
Использование самостоятельно или в составе технологических линий
Дополнительные характеристики:
Толщина нержавеющей стали: 2 мм
Габариты емкости: 320x480x90 мм