СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ ТУЛАТОРГТЕХНИКА СЭСМ-0,3Н

Характеристики

Опрокидывание	ручное
Объем чаши (в л)	40
Подключение	380 В
Вес с упаковкой (в кг)	107
Вес с упаковкой	107 кг
Мощность (в кВт)	6
Мощность	6 кВт
Площадь пода чаши	0.32 м2
Температурный режим	от 50 до 300 °С
Объем чаши	40 л
Площадь пода чаши (в м2)

Описание

Опрокидывающаяся сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной крышкой с пружинным механизмом, который обеспечивает ее легкий подъем и фиксацию в открытом положении, и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Чаша, рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.
Особенности:
Винтовой механизм опрокидывания путем вращения маховика
Автоматическое поддержание температуры
Автоматическое отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12°
Под чаши имеет технологический прогиб
Дополнительные характеристики:
Внутренние размеры чаши: 680х525х120 мм
Время разогрева до 300 °С: не более 35 мин.
Габариты в упаковке: 940х960х1050 мм
Объем упаковки: 0,95 м3