СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ ВУЛКАН ЛАЙТ VC98912E

Характеристики

Подключение	380 В
Объем чаши (в л)	80
Мощность	12 кВт
Линия 900 (в единицах измерения)
Температурный режим	от 50 до 300 °С
Мощность (в кВт)	12
Объем чаши	80 л
Линия 900	Да

Описание

Напольная электрическая опрокидывающаяся сковорода Вулкан Лайт VC98912E используется на предприятиях общественного питания и торговли отдельно или в составе тепловой линии Лайт 900 для жарки продуктов, пассерования овощей и тушения различных блюд. Модель оснащена защитным термостатом и регулируемыми ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, задняя решетка - из чугуна с эмалированным покрытием.
Особенности:
Функция отключения при опрокидывании
Предохранительный выключатель
Клапан с термопарой
Откидная крышка на шарнирах
Регулятор системы нагрева
Система ручного наддува
Дополнительные характеристики:
Глубина поддона: 200 мм