ТЕМПЕРАТОР ШОКОЛАДА KOCATEQ DHC MELTINGCHOC PRO

Характеристики

Страна-производитель	Ю. Корея
Вес с упаковкой (в кг)	10
Вес с упаковкой	10 кг
Мощность (в кВт)
Мощность	0.5 кВт
Напряжение (в В)	220
Напряжение	220 В
Максимальная загрузка	12 кг
Максимальная загрузка (в кг)	12
Тип	темперирующая ванна
Количество ванн	1
Количество ванн (в единицах измерения)	1

Описание

Температор Kocateq DHC meltingchoc pro предназначен для плавления и поддержания в горячем состоянии шоколада и глазури на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 1 ванной под 2 гастроемкости, электронным термостатом для установки температуры, термощупом и нагреватеольными пластинами, расположенными по бокам и на дне камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, нагревательная пластина - из алюминия.
Особенности:
Сухой нагрев
Дополнительные характеристики:
Температурный режим: от 0 до 85 °С
Вместимость гастроемкостей: 1x GN 2/3 / 2x GN 1/3 / 4x GN 1/6 / 6x GN 1/9
Загрузка расплавленного шоколада:
Максимальная: 12 кг
1 гастроемкость: 6 кг

Внутренние размеры: 353x325x150 мм
Габариты в упаковке: 535x435x330 мм