Характеристики
Время поддержания температуры (в ч) | 4 |
Объем | 46 л |
Объем (в л) | 46 |
Назначение | для выпечки, для холодных блюд, для горячих блюд |
Время поддержания температуры | 4 ч |
Температурный режим | от 0.3 до 87 °C |
Глубина гастроемкости | 65, 100, 150, 200 |
Тип | для пищевой промышленности |
Вместимость гастроемкостей | 1 шт., 2 шт., 3 шт. |
Размер гастроемкости | GN 1/1 (530х325) |
Описание
Термоконтейнер Cambro EPP180 110 серии Cam GoBox предназначен для хранения и транспортировки продуктов и готовых блюд. Изделие позволяет сохранять температуру своего содержимого неизменной на протяжении длительного периода времени. Корпус выполнен из полипропилена с пенным наполнителем.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Одно отделение
Вертикальная загрузка
Герметичная крышка
Специальные углубления во внутренних стенках для легкой загрузки и разгрузки гастроемкостей
Две удобные встроенные ручки по бокам для переноски
Область маркировки во фронтальной части надежно удерживает пластмассовые зажимы для меню (приобретаются отдельно), облегчая распознавание содержимого
Уникальная конструкция позволяет размещать термоконтейнеры друг на друге, экономя до 30% рабочего пространства
Не рекомендуется загружать металлические гастроемкости, чья температура превышает 120 °С
Химически инертен, не подвержен воздействию масла, жира и большинства других химических веще