Характеристики
Количество порций | 20 |
Вес с упаковкой (в кг) | 230 |
Тип | тестоделитель |
Производительность | 40 шт/мин. |
Мощность (в кВт) | |
Управление | механическое |
Напряжение (в В) | 380 |
Вес с упаковкой | 230 кг |
Вместимость бункера | 20 кг |
Мощность | 0.75 кВт |
Вес тестовой заготовки | от 150 до 1000 гр |
Вместимость бункера (в кг) | 20 |
Напряжение | 380 В |
Описание
Полуавтоматический тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на квадратные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, камера - из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием, чаша - из пищевого полиэтилена PETG, внутренная поверхность крышки и прессов - из пищевого полиэтилена PE500, ножи и решетки - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Прямуоугольная кювета
Крышка уплотнения, позволяющая ограничить утечку муки из дежи
Дополнительные характеристики:
Высота заготовки: 125 мм
Высота с открытой крышкой: 1600мм
Габариты в упаковке: 780x740x1400 мм
Опции (заказываются отдельно):
2 дополнительные боковые дверцы для легкой очистки
Видео