Характеристики
Вес с упаковкой (в кг) | 118 |
Напряжение | 380 В |
Загрузка теста | 42 кг |
Мощность (в кВт) | |
Тип | спиральный |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение (в В) | 380 |
Производительность | 128 кг/ч |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Обьем дежи (в л) | 48 |
Вес с упаковкой | 118 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Загрузка теста (в кг) | 42 |
Мощность | от 1.5 до 2.2 кВт |
Обьем дежи | 48 л |
Описание
Электрический спиральный тестомес Apach ASM48R 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
Таймер (от 1 до 30 минут)
Рассекатель теста
Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Дополнительные характеристики:
Размер дежи: 450х450х300 мм
Мощность:
1 скорость: 1,5 кВт
2 скорость: 2,2 кВт
Уровень шума: до 80 дБ
Габариты в упаковке: 825х540х940 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Видео