ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ AZIMUT MIXA 15 EVO

Характеристики

Вращение дежи	Да
Напряжение (в В)	220
Тип	спиральный
Обьем дежи (в л)	16
Механизм поднятия головы	неподъемная траверса
Механизм крепления чаши	несъемная дежа
Загрузка теста (в кг)	12
Производительность	48 кг/ч
Кол-во скоростей	1 скорость
Вращение дежи (в единицах измерения)
Вес с упаковкой	72 кг
Обьем дежи	16 л
Вес с упаковкой (в кг)	72
Мощность	0.75 кВт
Загрузка теста	12 кг
Мощность (в кВт)
Напряжение	220 В

Описание

Спиральный тестомес Azimut MIXA 15 EVO используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена фиксированной траверсой, рассекателем теста, электромеханической панелью управления, таймером и колесами. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности:
Спираль особой формы
Бесшумная система передачи
Редукторный двигатель с масляной ванной
Дополнительные характеристики:
​Количество муки:
Мин.: 20 %
Макс.: 80 %

Диаметр дежи: 320 мм