Характеристики
Напряжение (в В) | 380 |
Мощность | 4.75 кВт |
Крутое тесто | Да |
Крутое тесто (в единицах измерения) | |
Напряжение | 380 В |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Обьем дежи (в л) | 240 |
Тип | горизонтальный |
Обьем дежи | 240 л |
Вес с упаковкой (в кг) | 468 |
Производительность | 400 кг/ч |
Мощность (в кВт) | 4 |
Вес с упаковкой | 468 кг |
Описание
Тестомесильная машина Foodatlas HWJ-100(H) используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания крутого теста при приготовлении пельменей, вареников, лавашей, мантов, чебуреков, баранок и сушек. Модель оснащена интуитивно понятной панелью управления, бункером для смешивания и месильным органом. Рабочий орган и дежа выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Тип месильного органа: Z-образный
Привод: ремень + цепь
Электрический подъем и опрокидывание дежи
Функция реверса
Болтовое крепление месильного органа
Устройство защиты персонала
Аварийное отключение и остановка
Климатическое исполнение УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69
Легкость очистки
Дополнительные характеристики:
Загрузка сухой муки: до 100 кг
Габариты дежи: 790х610х680 мм
Скорость вращения мешалки: 23 об/мин.
Время производственного цикла: 15 мин.
Габариты в упаковке: 1360х810х1370 мм