Характеристики
Мощность | от 1.1 до 1.7 кВт |
Обьем дежи | 41 л |
Вес с упаковкой (в кг) | 121 |
Напряжение | 380 В |
Загрузка теста | 35 кг |
Мощность (в кВт) | |
Тип | спиральный |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение (в В) | 380 |
Производительность | 102 кг/ч |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Обьем дежи (в л) | 41 |
Вес с упаковкой | 121 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Загрузка теста (в кг) | 35 |
Описание
Спиральный тестомес Prismafood ITR 40 2V используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.
Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.
Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью панели с кнопками включения и выключения аппарата, запуска и остановки двигателя. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Дополнительные характеристики:
Диаметр чаши: 450 мм
Габариты в упаковке (ГхШхВ): 840x550x900 мм
Видео