Характеристики
Объем дежи | 15 |
Функции | взбивание, протирка, овощерезка, измельчение, мясорубка |
Страна-производитель | Германия |
Объем дежи (в л) | 15 |
Мощность | 1.8 кВт |
Мощность (в кВт) | 1 |
Напряжение | 380 В |
Напряжение (в В) | 380 |
Описание
Универсальная кухонная машина AlexanderSolia M 30 предназначена для замеса теста, взбивания сливок и белка, перемешивания фруктового творога, пюре, мясного фарша, нарезки и шинковки овощей и фруктов, а также для измельчения сухарей и специй на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и аксессуары выполнены из нержавеющей стали.
Насадки и режущие инструменты заказываются отдельно.
Особенности:
Цифровой пульт управления, покрытый плёнкой, с таймером, светодиодной подсветкой, 2 скоростями и защитой от перегрузок
Двухуровневая система аварийного отключения с кодированным магнитом
Легкая смена насадок и аксессуаров
Степень защиты: IP 54
Характеристики:
Производительность: от 150 порций в день
Производительность:
Цилиндр для сырых продуктов (измельчение сельдерея, сырого картофеля, моркови): от 600 до 1000 кг/ч
Цилиндр для шинковки (шинковка редьки, моркови): от 1000 до 1200 кг/ч
Терочный цилиндр (терка сухарей, вареного картофеля, орехов, шоколада): от 600 до 900 кг/ч
Терочный цилиндр д