УНИВЕРСАЛЬНАЯ КУХОННАЯ МАШИНА ALEXANDERSOLIA M 4

Характеристики

Мощность	от 0.5 до 0.7 кВт
Мощность (в кВт)
Напряжение	380 В
Напряжение (в В)	380
Объем дежи	15
Функции	взбивание, протирка, измельчение, рыхлитель, овощерезка
Страна-производитель	Германия
Объем дежи (в л)	15

Описание

Универсальная кухонная машина AlexanderSolia M 4 предназначена для замеса теста, взбивания сливок и белка, перемешивания фруктового творога, пюре, мясного фарша, нарезки и шинковки овощей и фруктов, а также для измельчения сухарей и специй на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и аксессуары выполнены из нержавеющей стали.
Насадки и режущие инструменты заказываются отдельно.
Особенности:
Двухуровневая система аварийного отключения с кодированным магнитом
Двигатель может наклоняться на 60° для протирания и пюрирования
Соединение чаши и корпуса машины благодаря обратному байонетному креплению
Загрузочный бункер размера XXL для крупных продуктов
Пространство внизу подходит для гастроемкостей GN 1/1
Легкая смена насадок и аксессуаров
Степень защиты: IP 54​
Характеристики:
Производительность:​ от 30 порций в день
Производительность:
Арочный дисковый нож, однолопостной (нарезка овощей кружочками): от 50 до 200 кг/ч
Арочный дисковый нож, двухлопастной (нарезка мягких овощей кружочками)