Характеристики
Мощность | 7.5 кВт |
Лавовый | Да |
Температурный режим | от 80 до 320 °С |
Материал поверхности | чугун |
Линия 700 (в единицах измерения) | |
Тип | настольная |
Структура жарочной поверхности | решетка |
Лавовый (в единицах измерения) | |
Количество зон нагрева | 1 |
Мощность (в кВт) | 7 |
Подключение | газ |
Линия 700 | Да |
Описание
Лавовый гриль Apach APGG-47T предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с бортами оснащена горелкой с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени и съемным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, горелка и лоток - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят двусторонняя решетка и форсунки для подключения к газовому баллону.