Характеристики
Температурный режим | от 100 до 300 °С |
Материал поверхности | сталь |
Тип | настольная |
Структура жарочной поверхности | гладкая |
Количество зон нагрева | 1 |
Линия 700 (в единицах измерения) | |
Подключение | газ |
Мощность (в кВт) | 7 |
Мощность | 7 кВт |
Линия 700 | Да |
Описание
Газовая жарочная поверхность OZTI OGG 4070 предназначена для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус, горелки и бортики выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Высокая производительность, эффективность и равномерное распределение тепла
Жарочные зоны с независимым управлением для экономии в период простоя
Пластина с глянцевой отделкой
Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
Большой поддон для сбора жира для непрерывного приготовления пищи
Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
Быстрый нагрев за счет конфорок из нержавеющей стали
Пьезоэлектрическое зажигание
Предохранительные устройства на случай затухания пламени
Дополнительные характеристики:
Объем ящика для сбора жира: 1,5 л
Толщина рабочей поверхности: 1