Каталог

О компании

Фото директора
Артем Терентьев, директор компании

Для получения прибыли в ресторанном бизнесе необходимо, чтобы сложились много факторов. А именно: мастерство обслуживания, продуманная маркетинговая технология и вкусная пища. Последний компонент можно и нужно гарантировать, так как тогда успех и прибыль будут не за горами.

Вкусная пища в необходимых объемах может быть приготовлена только на профессиональном оборудовании, и это не зависит от направления деятельности. Мы предлагаем оборудование в категориях:

  • Тепловое холодильное ключевое для любого общепита, так как сырые продукты нужно где-то хранить, так же, как и готовить.
  • Электромеханическое и измерительное (весы) – без облегчения нелегкого труда повара успеха в ресторанном бизнесе не достичь. Впрочем, как и не видать прибыли без регулярного контроля порций на выдачу и для приготовления блюд.
  • Для фастфуда. Быстрая еда – это веяние века, и для скорой окупаемости нужно подобрать самое качественное и долговечное оборудование.
  • Барное – не только полки для алкогольных напитков и холодильники, а еще и кофейное оборудование, и оснастка для приготовления коктейлей. Все это будет привлекать много клиентов.
  • Нейтральное – без столов, полок, шкафов и ванн обойтись на кухне не удастся.
  • Посудомоечное и прачечное – мыть посуду и стирать текстиль нужно в любом ресторане.
  • Линии раздачи – удобное решение для кафе или столовой с большим потоком посетителей.
  • Упаковочные агрегаты – для того чтобы продукты всегда были свежими и хранились дольше, без них не обойтись.

 

Профессиональное оборудование имеет существенное отличие от остального, так как оно рассчитано на большую нагрузку и может давать хорошую производительность. Качество всех агрегатов на высшем уровне, что позволит, вложившись один раз, пожинать плоды инвестиций долгие годы с большой отдачей. В отличие от бытовых приборов, гарантия на это оборудование идет в соответствии с его нагрузкой, и если попытаться использовать в нуждах ресторана обычную кофемолку либо блендер, срок их эксплуатации вас неприятно удивит, чего нельзя сказать о профессиональном оборудовании.

Как выбрать подходящее оборудование

Прежде чем рассматривать многочисленное оборудование, нужно определиться с важными моментами:

  • Подбирать его нужно в соответствии с направлением деятельности заведения.
  • Необходимо предварительно очертить список блюд.
  • Размеры оборудования важно сопоставить с площадью кухни.
  • Выбор мощности будет зависеть от потока посетителей, количества посадочных мест и скорости обслуживания. Чем выше эти показатели, тем мощнее нужно оборудование, такое естественно будет стоить дороже.

Также важно учесть финансовые возможности: если они несколько ограничены, то начать стоит с малого, а по мере повышения продаж вносить разнообразие в кухонное оборудование, а значит, и в меню.

Почему нужно заказать у нас?

Мы реализуем качественное оборудование от известных брендов. Так как работаем на рынке с 2011 года, то понимаем потребности многих направлений ресторанов, кафе, баров, фастфудов и других заведений.

Оборудование, которое представлено в нашем ассортименте, – это лучшие образцы профессиональной техники, они приведут ваше заведение к успеху, к нему будут стоять очереди довольных клиентов, которые и дня не могут прожить без вкуснейшей пищи, что готовится, хранится, взвешивается, охлаждается и смешивается на оборудовании от «Префект».

Если вы решите приобретать оборудование у нас, можете рассчитывать на бесплатный дизайн-проект заведения, что очень удобно, особенно для начинающих рестораторов. Кроме того, мы предоставляем сервисное обслуживание, в нашем штате аттестованные механики и инженеры, которые быстро решат проблему в работе техники. В пакет услуг входят также установка, запуск и наладка оборудования.

 

Реквизиты

ИНН 6167133961
КПП 616701001
ОГРН 1166196079752
ОКПО 3083209
ОКАТО 60401380000
ОКТМО 60701000001
ОКОГУ 4210014
ОКВЭД 46.69.1
Наименование банка
ФИЛИАЛ "РОСТОВСКИЙ" АО     "АЛЬФА-БАНК"

Расчетный счет 40702810126160001185
Корреспондентский счет 30101810500000000207
БИК 046015207

Разработка сайта web-2a.ru